طرقة عمل البافاريا بسيطة وسهلة

اولا طريقة عمل المهلبية البيضاء
المقادير
10ملاعق سكر _3ملاعق كبيرة طحين ابيض -نصف قالب زبدة(سمنة)_ 2باكو فانيلا _10ملاعق حليب_3اكواب كبيرة ماء _4باكو بسكويت(سادة وغير محشي)



تانيا طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
المقادير
12ملعقة سكر_3ملاعق كبيرة طحين_نصف قالب زبدة_10 ملاعق حليب _3اكةاب ماء _2باكو فانيلا_3ملاعق كبيرة كاكاو مر


طرقة عمل البافاريا
يذوب نصف قالب الزبدة على النار وتضاف اليه المقادير والماء مع التقليب المستمر وعندما تجمد يتم وضعها في الخلاط
ويتم وضع المهلبية البيضاء في الصينية ثم يتم توزيع البسكويت فوقها ثم يصب فوقه المهلبيه بالكاكا ويوضع في التلاجة لمدة ساعة حتى يبرد ويقدم باردا


ملاحظة :يمكن اضافة المسكرات وجوز الهند وتقدم باردة





بالهنا والشفا
مع خالص تحياتي
منتظرة الرودر