طريقة عمل الجبنة الصفراء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبتلكم معي الجبنة الصفراء

المقادير:

ملح _وذرة صغيرة من حمض الليمون .

الطريقة :

وبالهنا والشفا

2_ يخفق المخلوط بالخلاط ويضاف اليه حليب البودرة تدريجيا حتي يجمد .
3_ يصب بعد ذلك في طبق بسمك 2سم ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في الطبقات العليا من الثلاجة ويؤكل بعد ساعات..

2 كوب حليب بودرة _ كوب زيت ذرة _ كوب ماء _ صفار بيضتين _2مثلث جبنة _ ملعقة ضغيرة

1_ يصب الماء والزيت في الخلاط ويضاف اليه صفار البيضتين ومثلثا الجبنة والملح وحمض الليمون .